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L'huile d'olive du Domaine de Valle

L'huile produite au Domaine de Valle est une huile d'olive vierge extra, de catégorie supérieure, Appellation d'Origine Protégée (AOP), obtenue directement à partir des olives du Domaine et uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive du Domaine, c'est le pur jus du fruit de mon travail.


William DELAMARE